Домашние молочные продукты Left ornament Right ornament

Домашние молочные продукты - эко-лагерь радовоО полезных свойствах молока известно давно. Это первая еда, получаемая человеком от своей мамы при рождении, и только его одного достаточно, для того чтобы мы росли и набирались сил в младенчестве.
Чем же объясняются высокие достоинства молока и его исключительная роль в питании?
Молоко, как и многие другие продукты питания, содержит те же вещества, из которых состоит и тело человека, то есть белки, жиры, углеводы, минеральные соли, витамины и воду. Однако, если построить рацион ребенка так, чтобы обеспечить организм всеми ему необходимыми пищевыми веществами, но исключить из этого рациона молоко, то результат будет неудовлетворительный, ребенок начнет отставать в весе и росте.
Белки молока, так же как белки мяса, яиц, рыбы, относятся к полноценным, и обеспечивают наилучшие условия для роста и жизнедеятельности организма. Молочный белок очень хорошо усваивается.

Польза молока - эко-деревня радовоОсновная полезность молока заключается не в белке, а в его биологической силе. Некоторые учёные, исследовав только химический состав, определили, что оно плохо переваривается, и сделали вывод, что это вредно. Но как раз в этом и вторая ошибка — то, что молоко долго переваривается в этом его преимущество! Весь секрет в знании правил употребления молока. Небольшое количество молока употребляется вечером, на ночь и долго находится в организме человека, что очень благоприятно, так как позволяет полностью насытить организм биологической силой. Медленно перевариваясь, оно успокоит активность мозга и начнёт своё воздействие на разум человека. Воздействие настолько благотворно, что сразу пропадают плохие сны, беспокойства, раздражительность, просыпается энтузиазм и вера в счастье.

молоко в эко-деревне радовоНаше молоко в качестве второго ужина мы не случайно назвали «золотым». Некоторые специи придадут напитку особый вкус и суперполезность. Например, мускатный орех устранит проблемы с пищеварением, так же успокоит ум. К тому же он очень хорош при бессоннице и по своим вкусовым качествам отлично сочетается с подслащенным теплым молоком (с медом).

коровы - эко-деревня радовоИ, самое важное, что в нашей эко-деревне «Радово» живут аж три коровы: Апрелька, Сурья и Федя, они с большой любовью будут делиться с нашими воспитанниками своим ежедневным свежим молочком!! А мы с вами знаем, что пользой обладает парное, свежее молоко. Пастеризация, и тем более стерилизация молока, превращают его из полезного продукта во вредный, который способствует отложению в организме шлаков и токсинов. Длительное употребление такого молока несет не пользу, а вред, приводит к различным болезням.

адыгейский сыр в эко-деревне радовоВажной составляющей нашего меню также выступает адыгейский сыр и творог. Эти продукты очень богаты белком и также являются хорошим источником кальция. Благодаря содержащимся в адыгейском сыре ферментам, его употребление благотворно сказывается на пищеварении, улучшает микрофлору кишечника, нормализует работу нервной системы. Кроме того, продукт является натуральным антидепрессантом, помогает справиться с беспокойством и бессонницей, способствует улучшению настроения. В составе адыгейского сыра – множество легкоусвояемых минеральных солей и незаменимых аминокислот. Также он содержит органические кислоты, витамины группы B, бета-каротин, ретинол, витамины C, D, E, H. Насыщен он и полезными микроэлементами: кальцием, калием, магнием, натрием, серой, железом, фосфором, медью, цинком). Легко усваивается организмом. Именно поэтому он рекомендован в питании спортсменов.

творок в эко-деревне радовоПо своим питательным и полезным качествам творог не знает себе равных. По содержанию белка и его усвоению он превосходит все молочные продукты. Минеральные вещества, которые также входят в его состав, кальций и фосфор, являются основными материалами для строительства костной ткани и зубов, укрепляют и сердечную мышцу.
Многие думают, что творог — вполне однозначный продукт питания, и считают, что все его богатство — это кальций. Но это далеко не так. Помимо кальция в твороге есть масса других полезных веществ. Творог содержит полноценный белок. Это означает, что в нем присутствуют все необходимые аминокислоты: лизин, триптофан, метионин. Удивительно, но именно в твороге вся эта троица присутствует в соотношении, оптимальном для растущего организма малыша. А добавьте сюда его легкоусвояемость, и творогу просто цены нет и сразу становится понятна, в чем его польза! Более доступным для переваривания и усваивания этот кисломолочный продукт делает процесс его приготовления, в ходе которого молочный белок свертывается при термообработке. Вот почему не теряют своей полезности производные от творога: вареники, сырники и пр., чему на нашем столе в эко-деревне, быть!!!

 

Новости

Друзья, спешим вам сообщить. Организаторы изменили место проведения семинаров Сатьи 7-9 сентября. Прошлый зал "Театр Кукол" заполнился полностью. Теперь места хватит ВСЕМ вашим друзьям!
Мужской разговор о важном: финансы, работа, секс, женщины, желания, дети, долг, семья… У мужчин есть ярко выраженная потребность в цели и смысле жизни. Женщина может довольствоваться малым в плане высоких
Друзья, приглашаем вас на семинар известного семейного психолога Сатьи. С юмором о главном: жизненно важное знание о взаимоотношениях женщин и мужчин. Этот семинар для тех, кто только начинает строить семейные
КАК

НАС НАЙТИ

  • Мы на карте

    Приморский край, Владивосток, ул. Фирсова 4А

ДЕТСКИЙ САД

ВРЕМЯ РАБОТЫ

  • Понедельник: 07:30 - 19:00
  • Вторник: 07:30 - 19:00
  • Среда: 07:30 - 19:00
  • Четверг: 07:30 - 19:00
  • Пятница: 07:30 - 19:00
  • Суббота: Выходной
  • Воскресенье: Выходной
Яндекс.Метрика
Рейтинг@Mail.ru